Matcha freddo: 3 ricette ghiacciate per l'estate

Il matcha non va in letargo d'estate - passa al ghiaccio. Tre ricette della casa, tutte senza zuccheri aggiunti e pronte in cinque minuti.

1 · Iced matcha latte classico 🍃

1. Monta 2 g di Green Matcha Blend con 50 ml di acqua tiepida.
2. Bicchiere pieno di ghiaccio + 150 ml di latte freddo.
3. Versa il matcha sopra e lascia che formi gli strati. Non mescolare fino alla foto.

2 · Pink lemonade alla pitaya 🌸

1. Sciogli 2 g di Pink Matcha Blend in 100 ml di acqua.
2. Aggiungi il succo di mezzo lime e ghiaccio tritato.
3. Completa con acqua frizzante. Rosa elettrico, bollicine e zero zuccheri aggiunti.

3 · Blue coco ☁️🌊

1. Monta 2 g di Blue Matcha Blend con 50 ml di acqua.
2. Versa su ghiaccio e 150 ml di latte di cocco.
3. Facoltativo: qualche goccia di lime sul bordo per vedere il blu virare al viola.

Il trucco dei cubetti di matcha

Congela il matcha già montato nelle vaschette del ghiaccio: avrai cubetti che raffreddano il tuo latte senza annacquarlo. Funziona con qualsiasi colore della collezione. Altre idee nelle nostre ricette.