Το αυθεντικό σπίτι
του χρωματιστού matcha.
Γεννηθήκαμε στη Βαρκελώνη με μια απλή ιδέα: το matcha είναι κάτι παραπάνω από πράσινο. Είναι μια ολόκληρη παλέτα γεύσης, χρώματος και ενέργειας - αν του δώσεις την ευκαιρία.
Το 2017 ανοίξαμε ένα μικρό στούντιο στο Born, με εμμονή να πάμε το πανάρχαιο τελετουργικό του ιαπωνικού matcha πέρα από το πράσινο κλισέ. Σήμερα η γκάμα ξεπερνά κατά πολύ τα έξι χρωματιστά blends μας: αγνά superfoods όπως η μπλε σπιρουλίνα, το butterfly pea, η ροζ πιτάγια και το ιαπωνικό ube, μια ολόκληρη οικογένεια chai και τα κλασικά του Uji - τελετουργικό matcha, hojicha και genmaicha. Μια ολόκληρη παλέτα χρωμάτων που βγαίνει πάντα από αληθινά τρόφιμα, ποτέ από χρωστικές. Κάθε κουτί είναι ένα καθημερινό τελετουργικό, και όλος ο κατάλογος είναι έτοιμος για Horeca: στέλνουμε σε 25 χώρες από τη Βαρκελώνη και συνεργαζόμαστε με specialty καφέ, ξενοδοχεία και brunch σε όλη την Ευρώπη.
Οι αρχές μας.
Φυτά πάνω από χρωστικές
Κάθε χρώμα προέρχεται από πραγματική τροφή, ποτέ από βαφή.
Λειτουργικό, όχι φανταχτερό
Κάθε συστατικό έχει μετρήσιμο ρόλο στο σώμα και το μυαλό.
Μικρές παρτίδες
Αλέθουμε κατόπιν παραγγελίας και στέλνουμε εντός 7 ημερών.