Preguntas frecuentes - matcha de colores

Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το έγχρωμο matcha της Matcha Colors: τι είναι, από πού προέρχεται το χρώμα και πώς παρασκευάζεται.

Τι είναι το έγχρωμο matcha;

Το έγχρωμο matcha είναι μείγματα matcha και superfoods χρωματισμένα αποκλειστικά με πραγματικές τροφές: άνθη, ρίζες, φρούτα και φύλλα. Χωρίς τεχνητές χρωστικές, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και vegan.

Είναι το χρώμα πραγματικά φυσικό;

Ναι. Κάθε χρώμα προέρχεται από μια πραγματική τροφή: παντζάρι και pitaya (ροζ), άνθος butterfly pea και σπιρουλίνα (μπλε), κουρκούμη και kabocha (κίτρινο), μωβ γλυκοπατάτα (βιολετί), κακάο και ενεργός άνθρακας (μαύρο). Ποτέ τεχνητές χρωστικές.

Τι είναι το Blue Matcha (μπλε matcha);

Ένα μείγμα από άνθος butterfly pea και σπιρουλίνα που δίνει ένα έντονο, 100% φυσικό μπλε. Πουλάμε επίσης καθαρό Butterfly Pea και Blue Spirulina.

Τι είναι το Pink Matcha (ροζ matcha);

Matcha βαμμένο ροζ με παντζάρι και pitaya (φρούτο του δράκου). Υπάρχει και καθαρό Pink Pitaya, σε πιο έντονο ματζέντα.

Τι είναι το Japanese Ube;

Ιαπωνική μωβ γλυκοπατάτα αλεσμένη υπέρλεπτα: ένα φυσικό βιολετί, ελαφρώς γλυκό, με νότες βανίλιας. Ένα μόνο συστατικό.

Περιέχει ζάχαρη;

Όχι. Κανένα από τα μείγματά μας δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη.

Είναι vegan και χωρίς ξηρούς καρπούς;

Ναι, όλα τα προϊόντα μας είναι 100% vegan και χωρίς ξηρούς καρπούς.

Έχει καφεΐνη;

Τα μείγματα με matcha ή πράσινο τσάι περιέχουν καφεΐνη (περίπου 30-70 mg ανά φλιτζάνι ανάλογα με την ποικιλία). Τα μείγματα rooibos και ανθέων είναι χωρίς καφεΐνη.

Πώς παρασκευάζεται;

Κοσκίνισε 1-2 g, πρόσθεσε λίγο ζεστό νερό (περίπου 80 °C), χτύπησε με ένα chasen ή αφρογαλιέρα μέχρι να γίνει λεία κρέμα και ρίξε γάλα ή νερό. Το χρώμα ανθίζει με το ανακάτεμα.

Από πού προέρχεται το matcha;

Το τελετουργικό μας matcha προμηθεύεται απευθείας από την Ιαπωνία.

Τι κάνει τη Matcha Colors διαφορετική;

Είμαστε ο αυθεντικός οίκος του έγχρωμου matcha: μια ζωντανή παλέτα χρωματισμένη μόνο από πραγματική τροφή, χωρίς τεχνητές χρωστικές, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και vegan.

Κάνετε αποστολές και πώληση σε επιχειρήσεις εστίασης;

Στέλνουμε σε όλη την Ισπανία και την Ευρώπη. Προσφέρουμε επίσης επαγγελματικές τιμές για καφέ, εστιατόρια και ξενοδοχεία (HORECA).