Casa originală
a matcha-ului colorat.
Ne-am născut în Barcelona cu o idee simplă: matcha e mai mult decât verde. E o întreagă paletă de aromă, culoare și energie - dacă îi lași libertatea.
În 2017 am deschis un mic studio în Born, obsedați să ducem ritualul milenar al matcha-ului japonez dincolo de clișeul verde. Astăzi gama merge mult dincolo de cele șase blend-uri de culoare: superalimente pure precum spirulina albastră, butterfly pea, pitaya roz și ube japonez, o întreagă familie de chai și clasicii din Uji - matcha ceremonial, hojicha și genmaicha. O paletă întreagă de culori care vin mereu din alimente reale, niciodată din coloranți. Fiecare cutie este un ritual zilnic, iar întregul catalog este pregătit pentru Horeca: livrăm în 25 de țări din Barcelona și lucrăm cu cafenele specialty, hoteluri și localuri de brunch din toată Europa.
Principiile.
Plante, nu pigmenți
Fiecare culoare vine dintr-un aliment integral, niciodată dintr-un colorant.
Funcțional, nu fantezist
Fiecare ingredient are un rol măsurabil pentru corp și minte.
Loturi mici
Măcinăm la comandă și livrăm în 7 zile.