Preguntas frecuentes - matcha de colores
Kaikki mitä haluat tietää Matcha Colorsin värikkäästä matchasta: mitä se on, mistä väri tulee ja miten se valmistetaan.
Mitä on värikäs matcha?
Värikäs matcha on matchan ja superruokien sekoituksia, jotka on värjätty pelkästään oikealla ruoalla: kukilla, juurilla, hedelmillä ja lehdillä. Ilman keinotekoisia väriaineita, ilman lisättyä sokeria ja vegaanisia.
Onko väri todella luonnollinen?
Kyllä. Jokainen väri tulee oikeasta raaka-aineesta: punajuuri ja pitaya (pinkki), butterfly pea -kukka ja spirulina (sininen), kurkuma ja kabocha (keltainen), violetti bataatti (violetti), kaakao ja aktiivihiili (musta). Ei koskaan keinotekoisia väriaineita.
Mitä on Blue Matcha (sininen matcha)?
Butterfly pea -kukan ja spirulinan sekoitus, joka antaa intensiivisen, 100% luonnollisen sinisen. Myymme myös puhdasta Butterfly Peaa ja Blue Spirulinaa.
Mitä on Pink Matcha (pinkki matcha)?
Punajuurella ja pitajalla (lohikäärmehedelmä) pinkiksi värjätty matcha. Saatavana on myös puhdas Pink Pitaya, intensiivisemmässä magentassa.
Mitä on Japanese Ube?
Ultrahienoksi jauhettu japanilainen violetti bataatti: luonnollinen violetti, hieman makea, vaniljan vivahtein. Yksi ainesosa.
Sisältääkö se sokeria?
Ei. Yksikään sekoituksistamme ei sisällä lisättyä sokeria.
Onko se vegaaninen ja pähkinätön?
Kyllä, kaikki tuotteemme ovat 100% vegaanisia ja pähkinättömiä.
Sisältääkö se kofeiinia?
Matchaa tai vihreää teetä sisältävät sekoitukset sisältävät kofeiinia (noin 30-70 mg kupillista kohti lajikkeesta riippuen). Rooibos- ja kukkasekoitukset ovat kofeiinittomia.
Miten se valmistetaan?
Siivilöi 1-2 g, lisää hieman kuumaa vettä (noin 80 °C), vatkaa chasenilla tai maidonvaahdottimella tasaiseksi vaahdoksi ja kaada maitoa tai vettä. Väri puhkeaa sekoitettaessa.
Mistä matcha tulee?
Seremoniallinen matchamme hankitaan suoraan Japanista.
Mikä tekee Matcha Colorsista erilaisen?
Olemme värikkään matchan alkuperäinen talo: elävä paletti, joka on värjätty vain oikealla ruoalla, ilman keinotekoisia väriaineita, ilman lisättyä sokeria ja vegaaninen.
Toimitatteko ja myyttekö ravintola-alalle?
Toimitamme koko Espanjaan ja Eurooppaan. Tarjoamme myös ammattilaishintoja kahviloille, ravintoloille ja hotelleille (HORECA).
