Maca et lucuma : le duo andin qui adoucit sans sucre

Si vous avez goûté nos blends, vous avez sûrement remarqué quelque chose : ils sont doux et légèrement sucrés, mais sans sucre ajouté. Le secret n'est pas un édulcorant : ce sont deux ingrédients andins riches de plusieurs siècles d'histoire.

Lucuma : le caramel des Incas

La lucuma est un fruit péruvien à la chair dorée, au goût unique entre le caramel et la patate douce rôtie. En poudre, elle apporte une douceur naturelle et de la rondeur. Elle est présente dans presque tous nos blends : c'est notre signature.

Maca : la racine des Andes

La maca pousse à plus de 4 000 mètres d'altitude dans les Andes péruviennes. Son goût rappelle le malt et elle donne un corps crémeux au White Matcha Blend, notre blend le plus doux, le préféré de ceux qui « n'aiment pas le matcha » (pas encore).

Douceur vraie, étiquette propre

Pas de sirops, pas d'édulcorants artificiels : un fruit et une racine moulus. C'est plus de travail que d'ajouter du sucre, mais c'est la seule façon de faire dire à l'étiquette ce que nous voulons qu'elle dise : des ingrédients que vous reconnaissez tous. Vérifiez-le dans l'onglet ingrédients de n'importe lequel de nos blends.