Preguntas frecuentes - matcha de colores
Tudo o que queres saber sobre o matcha de cores da Matcha Colors: o que é, de onde vem a cor e como se prepara.
O que é o matcha de cores?
O matcha de cores são misturas de matcha e superalimentos coloridas apenas com alimentos reais: flores, raízes, frutas e folhas. Sem corantes artificiais, sem açúcar adicionado e veganas.
A cor é mesmo natural?
Sim. Cada cor vem de um alimento real: beterraba e pitaya (rosa), flor de butterfly pea e espirulina (azul), curcuma e kabocha (amarelo), batata-doce roxa (violeta), cacau e carvão ativado (preto). Nunca corantes artificiais.
O que é o Blue Matcha (matcha azul)?
Uma mistura de flor de butterfly pea e espirulina que dá um azul intenso 100% natural. Também vendemos Butterfly Pea e Blue Spirulina puros.
O que é o Pink Matcha (matcha rosa)?
Matcha tingido de rosa com beterraba e pitaya (fruta do dragão). Também existe Pink Pitaya puro, de um magenta mais intenso.
O que é o Japanese Ube?
Batata-doce roxa japonesa moída ultrafina: um violeta natural, ligeiramente doce, com notas de baunilha. Um só ingrediente.
Leva açúcar?
Não. Nenhuma das nossas misturas leva açúcar adicionado.
É vegano e sem frutos secos?
Sim, todos os nossos produtos são 100% veganos e sem frutos secos.
Tem cafeína?
As misturas com matcha ou chá verde contêm cafeína (cerca de 30-70 mg por chávena consoante a variedade). As misturas de rooibos e de flores são sem cafeína.
Como se prepara?
Peneira 1-2 g, junta um pouco de água quente (cerca de 80 °C), bate com um chasen ou espumador até obter um creme liso e verte leite ou água. A cor floresce ao misturar.
De onde vem o matcha?
O nosso matcha cerimonial é obtido diretamente no Japão.
O que torna a Matcha Colors diferente?
Somos a casa original do matcha de cores: uma paleta viva colorida apenas por comida real, sem corantes artificiais, sem açúcar adicionado e vegana.
Fazem envios e venda a hotelaria?
Enviamos para toda a Espanha e Europa. Também oferecemos preços profissionais para cafés, restaurantes e hotéis (HORECA).
