Farby, ktoré sa pijú: odkiaľ pochádza naša modrá, ružová, žltá a čierna

V Matcha Colors platí jedno nespochybniteľné pravidlo: ak farba nepochádza z celej potraviny, do plechovky sa nedostane. Nula umelých farbív. Toto je mapa našich farieb, ingrediencia po ingrediencii.

🌊 Modrá - klitorka + modrá spirulina

Najťažšie dostupná jedlá modrá. Lupienky Clitoria ternatea (kvet Butterfly Pea) dodávajú hlbokú indigovú farbu, ktorá sa navyše zmení na fialovú po pár kvapkách citróna - čistá prírodná chémia pH. Fykocyanín zo spiruliny dotvára tú elektrizujúcu modrú Blue Matcha Blendu.

🌸 Ružová - cvikla + pitaya

Cvikla dodáva zemitú magentu; pitaya (dračie ovocie) živú tropickú ružovú. Spolu tvoria Pink Matcha Blend. Ovocie a koreň, nič viac.

☀️ Žltá - kurkuma + tekvica kabocha

Klasická zlatá farba zlatého mlieka: koreň kurkumy v sprievode čierneho korenia (odveká kulinárska dvojica) a sladkosť japonskej tekvice kabocha v Yellow Matcha Blende.

🖤 Čierna - rastlinné uhlie + kakao

Najdramatickejšia: aktívne rastlinné uhlie a čisté odtučnené kakao v Black Matcha Blende. Absolútne čierne latte, ktoré zastaví scrollovanie hocikomu.

🍃 Zelená a ☁️ biela

Zelená je zo všetkých najpoctivejšia: je to samotná ceremoniálna matcha s chlorellou a špenátom. A krémový odtieň White pochádza z andskej macy a lúcumy, peruánskeho ovocia s chuťou karamelu, ktoré používame na sladenie bez cukru.

Šesť farieb, šesť skutočných potravín. Objav ich všetky v Chromatickej kolekcii.