Preguntas frecuentes - matcha de colores
Všetko, čo chcete vedieť o farebnej matche od Matcha Colors: čo to je, odkiaľ pochádza farba a ako sa pripravuje.
Čo je farebná matcha?
Farebná matcha sú zmesi matchy a superpotravín zafarbené výhradne skutočnými potravinami: kvetmi, koreňmi, ovocím a listami. Bez umelých farbív, bez pridaného cukru a vegánske.
Je farba naozaj prírodná?
Áno. Každá farba pochádza zo skutočnej potraviny: repa a pitaya (ružová), kvet butterfly pea a spirulina (modrá), kurkuma a kabocha (žltá), fialová batata (fialová), kakao a aktívne uhlie (čierna). Nikdy umelé farbivá.
Čo je Blue Matcha (modrá matcha)?
Zmes kvetu butterfly pea a spiruliny, ktorá dáva intenzívnu, 100% prírodnú modrú. Predávame aj čisté Butterfly Pea a Blue Spirulina.
Čo je Pink Matcha (ružová matcha)?
Matcha zafarbená na ružovo repou a pitayou (dračie ovocie). Existuje aj čistá Pink Pitaya, v intenzívnejšej magente.
Čo je Japanese Ube?
Ultrajemne mletá japonská fialová batata: prírodná fialová, mierne sladká, s tónmi vanilky. Jediná ingrediencia.
Obsahuje cukor?
Nie. Žiadna z našich zmesí neobsahuje pridaný cukor.
Je vegánska a bez orechov?
Áno, všetky naše produkty sú 100% vegánske a bez orechov.
Obsahuje kofeín?
Zmesi s matchou alebo zeleným čajom obsahujú kofeín (približne 30-70 mg na šálku podľa druhu). Zmesi rooibos a kvetinové sú bez kofeínu.
Ako sa pripravuje?
Preosejte 1-2 g, pridajte trochu horúcej vody (asi 80 °C), našľahajte chasenom alebo napeňovačom do hladkého krému a nalejte mlieko alebo vodu. Farba rozkvitne pri miešaní.
Odkiaľ matcha pochádza?
Naša ceremoniálna matcha sa získava priamo v Japonsku.
Čím je Matcha Colors iná?
Sme pôvodný dom farebnej matchy: živá paleta zafarbená iba skutočným jedlom, bez umelých farbív, bez pridaného cukru a vegánska.
Zasielate a predávate do gastronómie?
Zasielame do celého Španielska a Európy. Ponúkame aj profesionálne ceny pre kaviarne, reštaurácie a hotely (HORECA).