Blue Matcha vs Butterfly Pea: ποια η διαφορά;

Το "blue matcha" είναι στην πραγματικότητα δύο πράγματα

Σχεδόν όλοι ψάχνουν "blue matcha", αλλά η αγορά χρησιμοποιεί το όνομα για δύο διαφορετικά προϊόντα. Ορίστε ο οδηγός σε 30 δευτερόλεπτα για να διαλέξεις το σωστό.

Μια σημείωση: το "blue matcha" δεν είναι πραγματικό matcha. Το matcha είναι ιαπωνικό πράσινο τσάι. Το μπλε προέρχεται από φυτά όπως το butterfly pea ή η μπλε σπιρουλίνα, όχι από το πράσινο τσάι.

Butterfly Pea: αυτό που αλλάζει χρώμα

Το άνθος butterfly pea είναι το αυθεντικό "blue matcha": μια μπλε σκόνη άνθους που αλλάζει χρώμα όταν προσθέτεις λεμόνι (από μπλε σε ροζ-βιολετί), χάρη στις φυσικές του χρωστικές. Πολύ απαλή, λουλουδάτη γεύση, χωρίς καφεΐνη.

• Αλλάζει χρώμα με λεμόνι: ναι
• Καφεΐνη: όχι
• Γεύση: ουδέτερη, λουλουδάτη
• Ιδανικό για: μπλε λεμονάδα, mocktails, οπτικό εφέ

Blue Matcha Blend: το κρεμώδες μπλε latte

Το Blue Matcha Blend μας είναι ένα μείγμα από τσάι Oolong, μπλε σπιρουλίνα και butterfly pea, φτιαγμένο για ένα απαλό, κρεμώδες μπλε latte που παραμένει μπλε (δεν προορίζεται για το εφέ αλλαγής χρώματος). Ένα υπέροχο, σταθερό μπλε για κάθε μέρα.

• Αλλάζει χρώμα με λεμόνι: όχι (παραμένει μπλε)
• Καφεΐνη: λίγη (από το τσάι)
• Γεύση: απαλό, κρεμώδες
• Ιδανικό για: blue matcha latte, signature ροφήματα

Και η μπλε σπιρουλίνα;

Η μπλε σπιρουλίνα είναι ένα άλλο superfood με ένα έντονα ζωντανό μπλε. Δεν αλλάζει χρώμα, αλλά δίνει το πιο ζωντανό μπλε σε smoothies, bowls και lattes.

Λοιπόν, ποιο διαλέγω;

Θέλεις το εφέ αλλαγής χρώματος με λεμόνι; Διάλεξε το άνθος butterfly pea.
Θέλεις ένα κρεμώδες μπλε latte για κάθε μέρα; Διάλεξε το Blue Matcha Blend.

Όπως και να 'χει, το χρώμα είναι 100% φυσικό, χωρίς τεχνητές χρωστικές. Ανακάλυψε όλη τη σειρά έγχρωμου matcha.