Rooibos: punainen kofeiiniton juoma, jota haluat illalla
Rooibos ei ole tee: se on eteläafrikkalainen pensas (Aspalathus linearis), jonka lehdet käymisen jälkeen antavat punertavan, makean ja luonnostaan kofeiinittoman juoman. Se ei ole kofeiiniton käsittelyn kautta - siinä ei ole koskaan ollutkaan kofeiinia.
Miksi rakastamme sitä jauheena
Kuten matchankin kanssa, jauhamme rooiboksen hienoksi, jotta se sekoittuu kokonaan juomaan: enemmän täyteläisyyttä, enemmän väriä ja kermainen latte minuutissa. Rooibos Premium -tuotteemme tulee Etelä-Afrikasta ja saatavilla on myös vanilja-versio.
Iltapäivän ja illan rituaali
Matcha aamulla, rooibos auringon laskiessa: sama liike (vatkaa, vaahdota, kaada), nolla kofeiinia. Jos olet chain ystävä, kofeiiniton Masala Chai perustuu rooibokseen kanelin, kardemumman ja inkiväärin kera - kaikki chain maku, valmiina iltaan.
Näin valmistat sen
- 2 g rooibosjauhetta sormenleveyteen haaleaa vettä; vatkaa, kunnes paakkuja ei ole.
- Täytä 180 ml:lla kuumaa vaahdotettua maitoa (tai kylmää jäiden kera).
- Kanelia päälle ja peiton alle.
Luonnostaan makea, ilman lisättyä sokeria, vegaaninen ja gluteeniton - kuten kaikki tuotteemme. Tutustu kofeiinittomaan kokoelmaan.
