Preguntas frecuentes - matcha de colores
Alles wat je wilt weten over de gekleurde matcha van Matcha Colors: wat het is, waar de kleur vandaan komt en hoe je het bereidt.
Wat is gekleurde matcha?
Gekleurde matcha zijn mixen van matcha en superfoods die alleen met echt voedsel zijn gekleurd: bloemen, wortels, fruit en bladeren. Zonder kunstmatige kleurstoffen, zonder toegevoegde suiker en vegan.
Is de kleur echt natuurlijk?
Ja. Elke kleur komt van een echt voedingsmiddel: biet en pitaya (roze), butterfly pea-bloem en spirulina (blauw), kurkuma en kabocha (geel), paarse zoete aardappel (violet), cacao en actieve kool (zwart). Nooit kunstmatige kleurstoffen.
Wat is Blue Matcha (blauwe matcha)?
Een mix van butterfly pea-bloem en spirulina die een intens, 100% natuurlijk blauw geeft. We verkopen ook pure Butterfly Pea en Blue Spirulina.
Wat is Pink Matcha (roze matcha)?
Roze gekleurde matcha met biet en pitaya (drakenfruit). Er is ook pure Pink Pitaya, in een intenser magenta.
Wat is Japanese Ube?
Ultrafijn gemalen Japanse paarse zoete aardappel: een natuurlijk violet, licht zoet, met vanilletonen. Eén ingrediënt.
Zit er suiker in?
Nee. Geen van onze mixen bevat toegevoegde suiker.
Is het vegan en notenvrij?
Ja, al onze producten zijn 100% vegan en notenvrij.
Bevat het cafeïne?
Mixen met matcha of groene thee bevatten cafeïne (ongeveer 30-70 mg per kop afhankelijk van de soort). Rooibos- en bloemenmixen zijn cafeïnevrij.
Hoe bereid je het?
Zeef 1-2 g, voeg wat heet water toe (ongeveer 80 °C), klop met een chasen of melkopschuimer tot een gladde crème en giet melk of water erbij. De kleur bloeit open bij het mengen.
Waar komt de matcha vandaan?
Onze ceremoniële matcha wordt rechtstreeks in Japan verkregen.
Wat maakt Matcha Colors anders?
Wij zijn het originele huis van gekleurde matcha: een levendig palet, alleen gekleurd door echt voedsel, zonder kunstmatige kleurstoffen, zonder toegevoegde suiker en vegan.
Verzenden jullie en verkopen jullie aan de horeca?
We verzenden naar heel Spanje en Europa. We bieden ook professionele prijzen voor cafés, restaurants en hotels (horeca).
